Baran pieczony w UG 19/5/2007

bigos - mój pamiętnik, wspomnienia, uczucia, przeżycia ...


Zróbmy sonda¿: kto jest zainteresowany baranem w UG w trakcie KIMB-u?
Kto przyjedzie i zechce dorzuciæ siê gotowizn± do tego wydatku? Czy nadejd± kolejne zg³oszenia na mój priv od osób zdecydowanych uczestniczyæ w KIMBie?
Stanê³o na tym, ¿e nawet po³owa z wygrywaj±cej rzeszy zwolenników UG jednak nie przyjedzie:D Pisaæ, zg³aszaæ siê, dawaæ znak, co i jak!:)

Pozdrawiam,
Derty
Odpowiadam na apel Derty'ego. Zak³adam sonda¿ w sprawie barana dla osób maj±cych zamiar przyjechaæ na KIMB.


jestem za mo¿e byæ baran mo¿e byæ prosie.
nie jestem wybredny zjem wszystko i oczywi¶cie dam jakis grosz na te zwierzaki.
Pozdrawiam
Wojtek, widzê, ¿e odda³e¶ swój g³os na s³uszn± opcjê. Przypominam, ¿e ankieta jest publiczna, tzn. wiadomo jak kto g³osowa³. Przecie¿ w³a¶nie o to chodzi, aby wiedzieæ, kto jest chêtny.
a nie mialo byc jeszcze podzialu, czy ktos chce prosiaczka czy baranka??


Zdecydowanie jestem za barankiem. Prosiaczek dobrze wypada na obrazkach, do jedzenia jest taki sobie.
D³ugi

Zdecydowanie jestem za barankiem. Nic dodaæ, nic uj±æ.
:-D ;-) Nie mam nic przeciwko barankowi chocia¿ nie cierpiê baraniny. Postaram siê wpa¶æ na KIMB o ile czas mi pozwoli. Jacek g³odnego przewodnika nakarmi. Przecie¿ nie wy¶le w sezonie po s±siedzku do Lacha na gwarantowane zatrucie.

:-D ;-) Nie mam nic przeciwko barankowi chocia¿ nie cierpiê baraniny. Wiele osób jest zra¿onych do baraniny, bo baranek wymaga czasu. Nie da siê go przygotowaæ w godzinê. Równie¿ w ramach "oszczêdzania" bywa³o, podano mi capika. To ju¿ jest sport ekstremalny..
Pozdrawiam
D³ugi

Wiele osób jest zra¿onych do baraniny, bo baranek wymaga czasu. Nie da siê go przygotowaæ w godzinê. Równie¿ w ramach "oszczêdzania" bywa³o, podano mi capika. To ju¿ jest sport ekstremalny.. "Zapisa³em siê " na baranka (jagniê) ,dobre przygotowanie ...... jak pisze d³ugi wymaga czasu -- z 2 tygodnie marynowania i potem co najmniej 8 godz. "krêcenie" nad ma³ym ogniem.

Ps D³ugi wspó³czujê Ci :-) tego "capika", te¿ kiedy¶ tak± "ekstremê prze¿y³em" ;-) , ale m³ode;-) jagnie dobrze przygotowane to rarytas.

"Zapisa³em siê " na baranka (jagniê) ,dobre przygotowanie ...... jak pisze d³ugi wymaga czasu -- z 2 tygodnie marynowania i potem co najmniej 8 godz. "krêcenie" nad ma³ym ogniem. Janusz, mam nadziejê, ¿e Pod Caryñsk± znaj± recepturê i ju¿ j± wielokrotnie stosowali w praktyce. Czy kto¶ mo¿e to potwierdziæ?

Janusz, mam nadziejê, ¿e Pod Caryñsk± znaj± recepturê i ju¿ j± wielokrotnie stosowali w praktyce. Czy kto¶ mo¿e to potwierdziæ? Andrzeju ja nie w±tpiê w to ...,¿e "Pod Caryñskê " znaj± recepturê , wrêcz jestem przekonany, ¿e profesjonalnie to przyrz±dzaj± , setki razy to robili.
Pisz±c moje uwagi , ja tak tylko z D³ugim sobie "gada³em" i "capika mu wspó³czu³em":-)
Tak sobie my¶lê ,¿e jedzenie barana to rytua³ , smak jest na drugim miejscu, to tylko dodatek do jeszcze lepszego "prze¿ywania" rytua³u.
Moje z³e do¶wiadczenia baranie nie pochodz± z Ustrzyk. Sam czêsto piekê to miêsko ( nie nad ogniskiem), i najszybszy proces przygotowania do pieczenia zajmuje 24 godziny. Szybciej siê nie da. Potem pieczenie, duszenie, w zale¿no¶ci od przepisu 2 - 3 godziny. Ostatni æwiczy³em przepis przywieziony z dalekich republik - Tad¿ykistan, czy co¶ podobnego. Dobre by³o.
Smacznego
D³ugi
"Baranek" lubi p³ywaæ !!!:grin:

"Baranek" lubi p³ywaæ !!!:grin: Pastor zapowiedzia³ bêczkê swojaczka, Derty pigwóweczkê. Ka¿dy inny uczestnik ty¿, co¶ do³o¿y. To ten baranek w samych oparach zatonie.:mrgreen:
Termin KIMBu zbli¿a siê. 16 osób wypowiedzia³o siê pozytywnie. Czy to nie za ma³o na barana? Wiem, ¿e s± jeszcze inne osoby chêtne, ale wol± siê nie wypowiadaæ nie znaj±c ceny.

Jacek, czas aby¶ zabra³ g³os.
Ja by³bym raczej za prosiakiem albo dzikiem. Baranka jad³em ju¿ nie raz i chcia³bym spróbwaæ czego¶ nowego. Poza tym o tej porze roku barany s± ma³e, maj± ma³o miêsa.

Ja by³bym raczej za prosiakiem albo dzikiem. Baranka jad³em ju¿ nie raz i chcia³bym spróbwaæ czego¶ nowego. Wed³ug mnie, baran jest raczej symbolem wspólnej kolacji. Dotychczasowi dyskutanci w tym w±tku preferowali barana, ale dla mnie mo¿e byæ inne zwierzê nadaj±ce siê do wsadzenia na ro¿en.

Poza tym o tej porze roku barany s± ma³e, maj± ma³o miêsa. Nas te¿ nie jest du¿o, a wiêc ma³e jagniê powinno chyba wystarczyæ.

Jacek, czas aby¶ zabra³ g³os. Rozmawia³em dzisiaj z Jackiem. Obieca³, ¿e niebawem odezwie siê na forum. Sprawami KIMBu bêdzie móg³ zaj±æ siê dopiero w przysz³ym tygodniu.
Hej:)
Jacek jako znawca tematu pieczystego zaproponowa³ ostatnio przygotowaæ prosiuna zamiast barana. Koszt - 700 z³. Prosiun by³by nadziewany ponoæ przepysznym farszem z kaszy i zió³. Przyczyn± takiej zmiany jest zwyczajnie wielko¶æ ¿eru, który otrzymujemy za podobne pieni±dze.
Aby uruchomiæ procedurê przygotowania zwierza do ostatecznego spalania dobrze by³oby wp³aciæ zadatek a konto przysz³ej uczty. Jakie¶ propozycje w tym wzglêdzie?
Pzdr
Derty

.....Aby uruchomiæ procedurê przygotowania zwierza do ostatecznego spalania dobrze by³oby wp³aciæ zadatek a konto przysz³ej uczty. Jakie¶ propozycje w tym wzglêdzie?
Pzdr
Derty
Je¶li np. ja mia³bym to zrobiæ to sprawa ma siê tak: bêdê w UG dopiero 17 05. Mogê wtedy wp³aciæ ¿±dan± kwotê, mogê równie¿ ju¿ teraz porêczyæ s³owem ¿e ca³a procedura spalania bêdzie op³acona! Gdyby to nie wystarczy³o,mogê przelaæ odpowiedni± kwotê o ile podane mi bêd± namiary odbiorcy. Pozdrawiam! + P.....
Bardzo Bardzo przepraszam ... ale nie bedzie mnie na KIMB'ie .... obla³em egzam i go¶ciu na ustali³ termin na 21.05 nastepny termin bedzie dopiero jakos w pa¼dznierniku wieæ mi zalezy na zdaniu go.. Bardzo przepraszam za zamieszanie i do zobaczenia na KIMB nr 5
Rozumiem wyniki sonda¿u w ten sposób.

Jest 18 osób chêtnych do partycypacji w kosztach:

Andrzej627, andsiejk, Derty, d³ugi, DUCHPRZESZ£O¦CI, GERONIMO, irek, Jaro, joorg, kobieta_bieszczadzka, manio, Pastor, rob_m6, Sta³y Bywalec, Tarnina, wojtek legionowo, Wojtek1121, Hero

Yasiolek nie mo¿e przyjechaæ, za to Hero jest, jak rozumiem, chêtny, bo bêdzie prosiak. Na miejscu do³±cz± siê chyba inni chêtni, a wiêc partycypacja w ¿adnym przypadku nie bêdzie wy¿sza ni¿ 40 z³.

Wypowiadam siê w imieniu trzech osób i nie bêdê ju¿ wiêcej zabiera³ g³osu w dalszej dyskusji gdy¿ siedzê ju¿ prawie na walizkach. Prawie, bo jestem w trakcie pakowania siê i za³atwiania ostatnich spraw zwi±zanych z wyjazdem.

Andsiejk, Wojtek1121 i ni¿ej podpisany bêd± w Zaje¼dzie 17 maja. Bêdziemy mogli wtedy dokonaæ odpowiedniej wp³aty.

...... bêd± w Zaje¼dzie 17 maja. Bêdziemy mogli wtedy dokonaæ odpowiedniej wp³aty. Potwierdzam swoj± wp³atê , mogê dokonaæ przelew teraz ( proszê o nr konta) ewentualnie wp³acê nale¿no¶æ 19.05. , bo wtedy dojadê -- dla mnie jest obojêtnie czy jagniê, czy prosiaczek. To czy to, i tak trzeba dobrze "polewaæ";) w czasie "krêcenia nad ogniem"
Wp³aty dokonam w na miejscu.19 maja
Hej:)
Ja potwierdzam, ¿e chcê wp³aciæ. Ewa_Natta te¿ pewnie wch³onie pieczeniaka, a wiêc robi siê przy zwierzu t³umek niew±ski. Zapytam Jacka, gdzie i jak mieliby¶my p³aciæ.

Co do organizacji biegów na dezorientacjê to uwa¿am, ¿e wszystko zostanie postanowione na miejscu z uwagi na niemo¿no¶æ ustalenia ile osób bêdzie chcia³o w tym uczestniczyæ. A mo¿e zamiast tego pójdziemy po prostu krzalem ku szczytom rzadko odwiedzanym? Siê obada.

Pozdrawiam i idê do domu s±czyæ naleweczkê do flasz:D
Derty
Wchodzê w miêso.
W krzaki wchodzê sam
D³ugi

Hej:)
Ja potwierdzam, ¿e chcê wp³aciæ. Ewa_Natta te¿ pewnie wch³onie pieczeniaka, a wiêc robi siê przy zwierzu t³umek niew±ski. Zapytam Jacka, gdzie i jak mieliby¶my p³aciæ.

Co do organizacji biegów na dezorientacjê to uwa¿am, ¿e wszystko zostanie postanowione na miejscu z uwagi na niemo¿no¶æ ustalenia ile osób bêdzie chcia³o w tym uczestniczyæ. A mo¿e zamiast tego pójdziemy po prostu krzalem ku szczytom rzadko odwiedzanym? Siê obada.

Pozdrawiam i idê do domu s±czyæ naleweczkê do flasz:D
Derty
Apage Satanas

Apage Satanas ....znaczy nalewka z³a? krzaki? pieczenina?? :mrgreen:
Witam

Widzê, ¿e temat jest dr±¿ony dalej nad wyborem miêsa.
Mam pewn± szybk± propozycjê:
Pasuje jak wcze¶niej pisali¶cie wp³aciæ zaliczkê niech to bêdzie kwota 40 z³ jak± obliczy³ Andrzej (przelew na konto zajazdu na stronie www.carynska.pl ---> Kontakt). Je¿eli bêdzie wiêcej osób chêtnych i kwota bêdzie ni¿sza, poobliczam i deficyt czy nadwy¿ke.porozliczamy na miejscu
Ka¿dy, kto ma ochotê przegry¼æ miêsiwo pisze w tytule BARAN lub PROSIACZEK:twisted: a z ilo¶ci zaliczek wybierzemy, którego miêsiwa w tytu³ach bêdzie wiêcej i to miêsiwo przygotujemy.
My¶lê, i¿ termin do przysz³ego wtorku bêdzie wystarczaj±cy napewno jeste¶cie ju¿ w wiêkszo¶ci zdecydowani.
A!!!! Baran (koszt 700z³) mo¿e siê pokrêciæ na ogniu natomiast prosiaka (koszt 800z³) z wêdzarni pasuje od razu wnie¶æ na sale ( oczywi¶cie na jednej i drugiej przek±sce mo¿emy wypróbowaæ wasze trunki, czyj zap³onie d³u¿ej ten obgryza g³owê hehhe ).
Co do wieczoru sobotniego to pasowa³oby go zorganizowaæ. Ja mam projektor Andrzej obieca³ po³±czyæ siê z jak±¶ map± i pokazaæ jakie¶ ciekawostki. Bêd± ludzie równie¿ zajmuj±cy siê GEOCASCH'em mo¿e i oni by przybli¿yli nam swoje osi±gi oraz wrzucili kilka ciekawostek z tego tematu, aby urozmaiciæ nieustaj±ce debaty kongresu :). Jest to impreza internautów, wiêc pewnie znacie osi±gniêcia techniki w sprawach turystyki, pomy¶lcie co¶, chodzi o kilka ciekawostek, mo¿e o takie zastosowania, które bêd± mogli u¿ywaæ wszyscy KIMB'owicze dla integracji oraz odnalezienia siê w terenie.

Nio i to by by³o chyba wszystko na dzieñ dzisiejszy. Je¿eli bêdziecie mieli jakie¶ pytania dzwoñcie na moj± komórkê nie bêdê podawa³ jej publicznie na forum po wsze czasy, ale w takim gronie jak wasze nie bêdzie go trudno zdobyæ.

Je¿eli macie, jakie kolwiek propozycje, co do miêsiwa czy wieczoru sobotniego piszcie i przy³±czcie siê do jego organizacji

Pozdrawiam i do zobaczenia w UG JacekS


Bardzo Bardzo przepraszam ... ale nie bedzie mnie na KIMB'ie .... obla³em egzam i go¶ciu na ustali³ termin na 21.05 Nie Ty jeden:grin: :mrgreen: Ja siê mogê powstydziæ bo pytania by³y poniek±d o Bieszczadach :oops:

A jak kto¶ bêdzie przejazdem w okolicy to te¿ mo¿e siê za³apaæ?? Czy to tak nie wolno?:roll:

....znaczy nalewka z³a? krzaki? pieczenina?? :mrgreen: Stwierdzam tylko i¿ pewien user ma z³y wp³yw na morale woditiela stonki. Zamiast maszerowaæ z ow± stonk± po Solinie marzy jej siê naleweczka pita w towarzystwie bieszczadników i mi¶ki z Otrytu gdzie¶ tam w krzaczorach w czasie akcji dezorientacyjnej-poszukiwawczej.:evil:

Stwierdzam tylko i¿ pewien user ma z³y wp³yw na morale woditiela stonki. Zamiast maszerowaæ z ow± stonk± po Solinie marzy jej siê naleweczka pita w towarzystwie bieszczadników i mi¶ki z Otrytu gdzie¶ tam w krzaczorach w czasie akcji dezorientacyjnej-poszukiwawczej.:evil: Ta¿ pu¶æ jedn± grupê w b³êkitne wody zalewu i przyb±d¼ a ¿ywo na sabacik:D Grupa szybko odkryje najbli¿szy piwny posterunek i jako¶ przetrwa do dnia odjazdu, a jesli zdecyduje inaczej, a przypadniesz im do gustu, to Ciê i w krzalu odnajdzie, by siê tuliæ do swej opiekunki:D
Pzdr,
Derty

.......Pasuje jak wcze¶niej pisali¶cie wp³aciæ zaliczkê niech to bêdzie kwota 40 z³ jak± obliczy³ Andrzej (przelew na konto zajazdu na stronie www.carynska.pl ---> Kontakt). Je¿eli bêdzie wiêcej osób chêtnych i kwota bêdzie ni¿sza, poobliczam i deficyt czy nadwy¿ke.porozliczamy na miejscu............. Jak ju¿ pisa³em we wcze¶niejszym po¶cie gotów by³em i jestem zap³aciæ ca³o¶æ ¿±danej kwoty nale¿nej za spalenie czy to barana czy te¿ prosiaka. Nie bêdê jednak dokonywa³ przelewu na kwotê 40 zl bo mi siê zwyczajnie nie chce! Równie¿ plebiscyt typu co wolicie - barana czy prosiaka nie wydaje mi siê dobrym pomys³em. Co bêdzie jak bêdzie równa liczba g³osów? Zaczniemy od nowa? Przecie¿ nie wa¿ne jest miêsiwo tylko klimat! Ja my¶lê ¿e Z p C potrafi to zorganizowaæ bez naszych zaliczek i k³opotów. Ja jeszcze raz porêczam ¿e spalanie bêdzie op³acone, obojêtnie czy chodzi o zakup i spalenie barana, prosiaka czy te¿ samego Zajazdu pod Caryñsk±! (oby trwa³ wiecznie). Pozdrawiam + Pastor
Otó¿ to.
Podpisujê siê pod Pastora postem,obur±cz

Zamiast maszerowaæ z ow± stonk± po Solinie marzy jej siê naleweczka pita w towarzystwie bieszczadników i mi¶ki z Otrytu gdzie¶ tam w krzaczorach .:evil:
... no tak to wszystko jasne :mrgreen:

a co do Soliny... to odk±d obejrzalem album jej poswiêcony to sam bym tam chêtnie pomaszerowa³ (a w³a¶ciwie to po¿eglowa³ sobie na tej ¶licznej wodzie ) :mrgreen:

mo¿e siê uda choæ chwilke we wrze¶niu............

... no tak to wszystko jasne :mrgreen:
(a w³a¶ciwie to po¿eglowa³ sobie na tej ¶licznej wodzie ) :mrgreen:

mo¿e siê uda choæ chwilke we wrze¶niu............

Oj marzy mi siê, marzy. Szczególnie kajaczek przy trójeczce:lol:
Witam

Pastor ostanio przelecia³em ten w±tek i przeoczy³em twojego posta za co uk³ony i serdecznie proszê o pojawienie siê na baniaczka przy barze 8-) hehe.

A jeszcze jedno zrezygnowa³a mi grupa i pokoje na ten weekend jeszczse siê znajd±, je¿eli ma kto¶ ochotke to zapraszam na spanko

Pozdrowionka Jacek
0134610630
Przykro mi. Odwo³ujê wszystkie swoje deklaracje. Nie przyjadê.
D³ugi
Z przyczyn nie zale¿nych ode mnie nie bêdê móg³ uczestniczyæ w Kimb, bardzo mi przykro, odwo³ujê swoje poprzednie deklaracje.

Przykro mi. Odwo³ujê wszystkie swoje deklaracje. Nie przyjadê.
D³ugi

A takiego mia³em smaka na Twoje piwo D³ugi :mrgreen:

Nie sk³ada³em ¿adnych deklaracji przyjazdowych,ale bêdê obecny:grin:
Do zobaczenia Wszystkim,których znam i których dopiero poznam!!!!!
Pozdr.
Nico
Hej:)

No D³ugi, nadal tajemnice KGB/MI5/BGP (BieszcZadzka Grupa Podgl±daj±ca) nie zostan± wyja¶nione:( Ale...naleweczkê na toast z Tob± zachowam, a jak¿e:)
Pozdrawiam i ¿yczê rych³ej odmiany przeciwnego losu,
Derty
Dziêki za wyrozumia³o¶c (zawali³em) i serdeczno¶ci.
Odbijemy sobie innym razem.
Nico nie ¿a³uj. Tym razem piwo nie wysz³o najlepiej. Ot takie "domowe", bez wyrazu.
Pozdrawiam
D³ugi
Z przyczyn od nas niezale¿nych czyli losowych niestety nie b±dziemy mogli przyjechaæ a szkoda. Pozdrawiamy Duch_ i olgaa.
Wszystkim Uczestnikom KIMBowego spotkania ¶lê serdeczno¶ci i ¿yczenia niezapomnianych,wspólnie spêdzonych godzin,pozdrawiam i czekam na relacje.Pogody!WUKA
Hej:)
No i po baranie:) Spalony, zjedzony, popity... Obrady odbyte, ¿adne ustalenia nie podjête. Bo o czym by¶my siê tu sprzeczali w przysz³o¶ci?:D
Mamy Do¿ywotniego Prezydenta KIMB - jest nim SB. Postulat Pastora przyjêto jednog³o¶nie:D

Pozdrawiam i dziêkujê wszystkim Kimbersom za dobr± zabawê,
Derty
Potwierdzam baran zjedzony i popity ró¿nej ma¶ci nalewkami,bardzo zacnymi,które pomog³y w obradach.
Pozdrawiamy
To mo¿e jeszcze fota baranka.
  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • brytfanna.keep.pl